还给打了两鸡蛋,又放了好多的肉。
许新丽也过去帮忙。
粉煮好了,倒在碗里,在上面洒上点葱花点缀,滴了两滴油,一碗油香四溢的粉便做好了。
温建军把两碗粉端过来。
“小心烫。”
苏芳华看着她们两个的粉明显跟别人的不一样,别人的粉只有几片肉,她和顾明月的粉里有好多的肉,底下还卧着一个鸡蛋。
顾明月闻着香味,口水早就流出来了。
“你们这粉做的好好吃啊,我馋虫都勾出来了。”
苏芳华尝了一下,粉很好吃啊,为什么没什么人呢。
她又看了一下小摊,明白了,小摊的种类太少了,再好吃的东西吃多了也会腻,所以客人才不多。
不过也没有办法,小摊子太小了,也只能摆一两种,摆不了太多种类。
如果有个店就好了,他们可以做更多种类,客人吃这个腻了,还能选其他的换着吃,每天可以留下好多客源。
但是现在开店可不便宜,而且店面可不好搞到手,他们刚来京市也没多久,手头上不说有没有那么多钱,好一点的地段也不愁租,没有点人脉可租不到好的地段。
差的地段,客源可能不足,还不如摆摊呢。
苏芳华盘算着,让他们多做一个拌面,摊位上只需要多弄一个浇头就成,也不占地方,这样就是三个品类了。
拌面也很简单,面煮熟了捞出来,淋上浇头就好了,如果还有精力,可以多做几个不同口味的浇头,这样就有更多选择了。
“新丽,我跟你商量个事。”