马红伟感慨道：“这价格还真不便宜！”

京城工人工资高，但是一个月工资也才八块大洋。

要是请客吃涮羊肉，一顿饭就得吃掉一个星期的工资。

其他地方的工人，工资远远比不上京城，一顿饭就得吃掉半个月工资。

如果是自己一个人吃，吃牛肉的话，一斤则是需要0.25银元的牛肉钱，还有0.2银元的铜锅、木炭和调料钱。

再来些蔬菜，就得0.5个银元。

而在太行山区，这已经够买15斤小米，或者一两只鸡了。

连马红伟自己都能吃一斤涮肉，民国时期的工人干的是重体力活，一斤肉肯定是不够吃的。

“来尝尝这个！”

马红伟用公筷夹起几片毛肚，在辣锅里边“七上八下”，然后放到夏薇薇的麻酱蘸料里。

“这是什么呀？”

夏薇薇看着碗里的毛肚，有些好奇地问。

在民国时期，东来顺的铜锅从来没有牛百叶、毛肚这些。

东来顺倒是做羊肚，但是做法是爆炒，比如说爆羊肚、芫爆肚仁、油爆散丹，而不是下铜锅里涮着吃。

至于后世的东来顺，属于是改良过的，跟过去完全不一样了。

“这是牛肚，也就是牛的胃！”

马红伟自己也七上八下涮了涮，放进嘴里道：“反正我觉得挺好吃的。”

“牛的胃？”

一听这个，夏薇薇就皱起了眉头。

但她还是品尝了一下，发现口感清脆，搭配上蘸料，吃起来味道也还可以，就是上边有一种脏器味，让她有些受不了。

“不喜欢吃？”

马红伟笑道：“那就吃牛羊肉吧，这么多肉得通通扫光！”

……

这顿饭，两人边吃边聊吃了足足一个半小时。

从火锅店出来，又开车前往超市，进行大购物。

“怎么这些锅碗瓢盆和毛巾也全都买啊？”

夏薇薇忍不住问道：“我看那屋里不是都有吗？”

马红伟解释：“那些都不卫生，咱们买新的更好一些，反正这些以后还能放到新房子里用。”

“我觉得吧……”

夏薇薇刚要开口，马红伟直接说道：“亲爱的，这次听我的。”

他觉得夏薇薇在陕北改造的很彻底，各种懂得节俭，已经完全看不出来这是一个资