夏薇薇见这里现在没人，忍不住说道：“我之前在北平吃铜锅涮羊肉，调料根本没有这么多，主要是芝麻酱、腐乳、韭菜花、鱼露那些。”

“也不会提供这些小吃，对了，这些也是免费的？”

“对，这些都是免费的！”

马红伟点头道：“毕竟，人家顾客都已经花那么多钱了，这些还要收费，不好看，反倒是白送还会让客人开心一些，觉得占到便宜了，尽管成本已经在那些费用里边。”

“我没调过蘸料，还是你帮我调吧！”

夏薇薇对马红伟道。

“可以！”

马红伟指着一旁的小碟道：“那你拿一些西瓜和水果，待会儿吃腻了可以爽爽口。”

“好！”

两人随即开始分工，一个调蘸料，一个拿水果。

马红伟专门一人调了两种蘸料，吃辣的就得配上香油蘸料才行。

这样那层香油可以将辣给包裹住，形成一层油膜，防止太辣会刺激到肠胃。

等两人回到座位，肉已经开始上来。

夏薇薇看了眼，忍不住说道：“你点这么多的肉？这也太浪费了吧？”

“吃火锅，那不就是吃肉嘛，得吃爽才行！”

马红伟笑着说道：“再说了，这些看着多，那是因为人家给切成片了，实际上根本没多少肉。”

“也是啊，看着挺多的，但是切的这么薄，摞起来就没多少了。”

夏薇薇叹息道：“这一盘肉压根没多少，还卖那么贵！”

“嗐！”

马红伟摸了摸鼻子，说：“出来吃饭，就别想着这些，人家开饭店不就是为了赚钱吗？”

夏薇薇道：“我就是觉得，其实咱们自己做饭也挺好的！”

“又不是天天搁外边吃，偶尔吃一顿也没啥！”

马红伟转移话题道：“对了，你们那边吃顿火锅多少钱啊？”

夏薇薇说道：“两块大洋肯定是够的，就拿东来顺说，一斤羊肉分五盘，每一盘是三两多（老两，民国一斤十六两），售价是0.12银元。”

“另外像铜锅、木炭、麻酱韭菜花那些调料，全部加起来是0.2银元/锅。”

“牛肉价格要便宜一些，一盘牛肉只需要0.05银元，再加上配菜和酒水什么的，2个银元够好几个人吃饱了。”