第135章 杀年猪 首页

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第135章 杀年猪(4/4)

备一头卖钱补贴家用,一头留着杀猪待客,留着过年吃。

杀猪前一天,王老七就特意给林辰打了电话,十分热情:

“小辰啊,跟你说一声,明天我家杀猪!”

“你带着大脚、小梅一块儿过来,中午敞开了造,五花肉血肠,配上咱家酸菜,炖一大锅杀猪菜,管饱管够,指定给你们吃舒坦了!”

林辰笑着应下:

“行七叔,那我们指定到,就馋这口杀猪菜呢!那我明天早点去帮你忙活忙活去。”

“嗨,不用,人够用,你到时候来吃饭就行了。”

东北杀年猪请客,讲究的就是邻里和睦,热热闹闹的,不用随礼也不用客套,谁家杀猪,就喊上相熟的邻里亲友,大锅炖菜,大碗吃肉,主打一个随性热闹。

……

王老七每年杀猪都提前安排得明明白白的,头天就跟村里杀猪匠老周敲定了,天黑前就不给猪圈那头大肥猪喂食了。

这是老规矩,杀猪前空肚子,猪不遭罪,收拾出来也干净,不腥不埋汰。

王老七早晨起来的时候,这天还黑的伸手不见五指,寒风刮得人脸生疼,耳朵发麻。

院里支上两口大黑锅,柴火备的足足的,等时间差不多了再烧水。

东边山头刚露一点点鱼肚白,林辰就带着赵玉田过来了,虽然王老七那么说,但是自己也不能真饭点再来啊。


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