一口葱，那才叫香。

这里的厨子怎么做都做不出来，不是手艺不行，是水不对，豆子也不对。”

“爷爷，您要是喜欢，下回我从老家给你带点来。

我奶奶就会下大酱，每年开春都捂一缸，酱块子陈了好几年的都有，一打开盖子满屋子都是酱香。”

马成夹了一块鸡蛋放进嘴里。

嗯，炒鸡蛋的火候正好，边角焦脆，中间嫩滑，盐放得不多不少，鸡蛋里头的金钩海米一咬鲜的都皱眉。

乔青冈看了他一眼，放下筷子端起搪瓷缸子又喝了一口酒：

“小子——你还没跟我说，你到底知不知道，为啥今天我要带你去吃那顿席。”

马成把筷子放在碗上，摇了摇头。

“我是真不知道，爷爷，我也不想骗您。”

乔青冈哈哈一笑，笑声在这间不大的办公室里回荡开来。

他端起缸子又吸溜了一口，放下缸子拿筷子指了一下马成的脑门，语气从调侃切成了感慨：

“你小子——胆子倒是大。你知不知道老子是谁？”

马成挠了挠头，把筷子从炒鸡蛋上移开，抬头看着乔青冈，语气不卑不亢，跟他平时跟孙校长说话一模一样：

“您是谁——也不耽误我说实话吧。

反正我来了，您让我喝酒我就端着，别的我也没多想。

我也就胆子大这点瞎能耐了，您就照量办。”

“好。”

乔青冈把筷子往桌上一拍，震得那盘老虎菜里的青椒丝都跟着颤了一下。

“好一句照量办，要的就是你这个胆子。

要的就是你这个实在劲儿。

你知不知道我今天在车上为啥一路上没说话？

我就是在看你！

我看你会不会憋不住，看你会不会先开口问东问西，看你会不会到了地方抖起来，觉得自己是将军带来的客人了，让服务员给你拿拖鞋拿毛巾。”

说着，他端起搪瓷缸子又喝了一口酒，把缸子搁在桌上，靠在椅背上长长地叹了一口气。

“我在这帝京里——人杰见过，人精见过，人鬼我也见过。

这人杰，就是那些真有本事的，上马能打仗下马能治国，像这种人是越来越少。

而人精，就是那些脑子灵光的，见人说人话见鬼说鬼话，这种人遍地都是，就今晚红房子里你见的那帮人，有一个算一个，全是人精。”

说着，