完，只见那边皮埃尔一下站了起来，眼睛瞪大，倒吸了口凉气。

「好吃！！」

「这个味道！」

「这个蔬菜的口感，这个酱汁，完完全全的好吃！比我妈妈做得还好吃！」

没有任何复杂调料的堆砌，只用橄榄油、盐与普罗旺斯香草提味，却把每一种蔬菜的本味都发挥到了极致。

牙齿轻咬，低温油封慢烤的蔬菜片在口中层层化开，茄子吸饱了酱汁的鲜醇，绵密软糯，不带一丝生涩。

咬开的时候，还能体会到底部粘上的番茄洋葱酱汁，整个酱汁顺滑粘稠，番茄没有任何的酸味，反而只有甜味。

汁水被浓缩了之后，竟然没有市面上的任何酱汁能代替这道菜里的酱汁，那种果甜和番茄本身绝妙的味道——

只有应季的当地番茄，能够有这样绝的味道！

浓而不烈，顺滑清甜。

西葫芦保留著恰到好处的脆嫩，一口咬下便进出清冽的甜。

低温慢烤的蔬菜几乎是全部发挥了它们的全部作用，体现了蔬菜的本味，那一点点调味完美契合。

皮埃尔吃完之后，这种好吃进了他心坎里的味道，让他眼圈都有点红了。

整个味蕾都被清香的蔬菜包围，他忍不住抬头问：「老师，你为什么会比我们本地人还做得好？」

这不科学啊！