垫’。”

这番话说得条理清晰，不仅点出了酒名，更道出了其特性以及作为“第一瓶”可能起到的作用。

破烂侯原本故作轻松、带着几分审视意味的神色，在听到“花雕”二字时，微微一僵，眼神里闪过一丝不易察觉的惊讶。

随即那放松的姿态收敛了起来，背脊似乎挺得更直了些，取而代之的是一种全神贯注的紧张。

苏远没有停顿，手指移向中间那个白瓷略扁的酒瓶：“这第二瓶酒.......”

他微微摇头，似在品味，“它的味道，比第一瓶花雕还要清淡、含蓄得多。若非对各类酒的特性有较深的了解和体会，恐怕一口饮下，也只觉寡淡如水，难以分辨其独特之处。”

他抬起眼，目光平静地看向破烂侯：

“若我判断无误，这并非我们华夏常见的酒种。”

“这清冽几近于无、却又带着一丝独特米麴发酵幽香的味道，应是东瀛的清酒吧？清酒讲究‘淡丽辛口’，酒精度通常不高，口感清爽。”

“对于习惯饮用高粱、大麦所酿烈酒的中原人士而言，初尝确实可能感觉如同白水，但其后味中的微甘与米香，却是鉴别关键。”

“在花雕之后，紧接着上清酒？”

一旁的关老爷子忍不住开口了，他捻着胡须，脸上露出似笑非笑的表情，语气带着几分行家的挑剔：

“破烂侯，这安排.......可就有些不太讲究，甚至可以说是耍滑头了。”

“品酒的次序，素有‘先淡后浓，先清后酱’之规，你这般用两种清淡酒接连上场，极易混淆味觉，让品鉴者难以清晰区分。”

“这手段，可不怎么光明正大啊。”

被关老爷子当场点破用意，破烂侯的老脸不由得微微一红，额角似乎有细汗渗出。

他确实存了这点小心思，为了增加胜算，故意打乱了常规的品酒顺序。

他也是有头有脸、自诩讲究的人，如今被人当面揭穿这算不上高明的“盘外招”，面皮上着实有些挂不住，一时间竟有些语塞。

然而，苏远却只是随意地摆了摆手，脸上并无愠色，反而带着一种洞察一切的淡然笑容：“无妨，关老爷子。这两瓶酒虽然清淡相近，但本质迥异，花香与米