第977章 牛肉锅! 首页

字体:      护眼 关灯

上一页 目录 下一章

第977章 牛肉锅!(3/3)

蒸到酥烂的,这些配菜也是处理之后加了牛骨汤再蒸制入味的。

大蒸笼里还有一碗碗酥肉、牛肉丸子、蛋饺、白菜、笋丝等等食材琳琅满目,几乎把一个菜市场摆在了里面。

当然绿叶菜是不能进去蒸的,可以最后在锅里烫熟。

店家提供一个烧热的小砂锅,可以选择把所有食材倒进锅里。

这样的牛肉锅要比生食材直接炖熟香好几倍。

林东方没有选择把所有食材融入一锅,就这么端着餐盘落座,目光转了一圈落在了腐竹上。

吸饱了牛肉汤汁的腐竹沉甸甸的,夹起来后还滴着汤水。

浓郁的豆香和肉香从鼻尖挪到舌尖,这一口的美味真的让人惊艳。

腐竹里的肉汤在齿间炸开,但这不是原来的肉汤了,是融入了腐竹鲜味的汤。

“嘿嘿,又学到一招。”林东方心里暗暗得意。

空口吃了一块腐竹,剩下的要搭配米饭吃才更好。

林东方刚端起一碗米饭,只见萧曦月从隔壁店家买来了几张卷饼。

牛肉、腐竹、牛肚等放进卷饼,卷卷卷…

“这是睚眦前辈教我的方法,确实要更好吃一些。”

“那可不,这是半油炸出来的卷饼,外脆里软,香的迷糊。”

林东方把那些鞭花给卷了进去,一顿猛造。

等吃完饭他才想起来貌似怒原神子也跟来了。

回头一看,只见这位老兄面前是一份孤单的火锅。

“不是,你啥事啊一直跟在我后面?”


本文链接:https://m.wjtank.com/k/638_638755/16882452_3.html

上一页 目录 下一章