第三十章肉夹馍 首页

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第三十章肉夹馍(2/3)

炉了,姜知念订好的菜也送来了。

“赵大哥,这边。”

姜知念朝那人招手。

人来到跟前,顾母才认出来,这是卤肉摊子的。

“货都带齐了吧?”

姜知念摘下围裙走过去。

老赵点点头,眼神却很疑惑,“顾家媳妇,你要那么多肉做什么?你这不是糖糕铺子吗?”

别说他了,顾母也很疑惑,姜知念到底是唱哪出?

姜知念笑了笑,没正面回答,反而朝他招手。

“赵大哥,您别急,等一下再走。”

“什么事啊?”

姜知念进了后厨,不到片刻,她手里拿着一个奇形怪状的饼走了出来。

那饼半张着口,里面塞满肉,还有一点青椒。

随着距离拉近,五花肉特有的醇香飘了出来。

赵老赵忍不住深吸一口气,咽了口口水。

这什么东西?竟然这么香?以前从来没有闻过。

顾母也有类似的疑惑。

“这叫肉夹馍。”

姜知念介绍道:“咱们这虽然不时兴,但在南边,这东西早就卖疯了,我也是偶然得知的。”

“既然咱们生意被人抢了,还不如直接卖肉夹馍,价钱不贵又顶饱,只要用料扎实,不怕没有回头客。”

“赵大哥,您尝尝味道如何?”

“您是我今天的第一个顾客,我就不收您钱了。”

姜知念把这饼子夸得天花乱坠。

老赵半信半疑地接过来,咬了一口,下一秒眼睛直接亮起。

“不错,味道很不错。”

他连连点头,又咬了一大口,大拇指竖得高高的。

“顾家媳妇,你这脑子是咋长的?也太好使了。”

“你说的不错,咱们这确实还没这种吃食,你这也太厉害了。”

姜知念笑了笑,没说话,转头又给顾母一个。

“你也尝尝。”

见老赵吃得那么香,顾母早就好奇了,赶忙接过,咬了一大口,露出和老赵类似的表情。

还真别说,这东西确实香得很。

五花肉本就油水很多,老赵的又是独家秘方,平时买的还挺贵的。

现在经她手的肉吸满了汤汁,被放进这饼子里,那叫一个醇香。

不光如此,若是吃不了太油腻的

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