第391章 岁末之膳 首页

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第391章 岁末之膳(8/14)

一口,"一饮一啄,莫非前定。"

赵姬白了他一眼,但没有再说什么。

大概吃了四五口后,赵姬就表示:“够了,不能过饱,大典还得吃点东西。”

“这是明智的选择。”韩沥开始收起东西,将装有食盒的盖子放好,然后搬走。

下一道菜端上来的时候,赵姬的眉头皱了一下。

一只白瓷盅,里面的汤液淡黄近清,看上去寡淡得像一碗泡过茶又倒掉了的水。

汤面上浮着那只被剔完皮肉的鸭架,孤零零地漂着,连一片葱花都没有。

"这也太寒酸了……"赵姬刚抱怨了半句,又为之一愣。

一股浓郁的香气突然从白瓷盅的盖子被揭开后扑鼻而来——既有那种浓汤的厚重,又是一种更清、更锐的鲜,像把很多肉香的味道全都收进了一盅水里。

那气味告诉赵姬:这不是一碗普通的茶汤。

"这是吊汤。"韩沥伸手提起白瓷盅,把汤液稳而轻地注入赵姬面前的碗中。淡黄色半透明的汤液落进碗底,泛起一圈极轻的涟漪,那股香气在碗口处凝成一层若有若无的雾气,"拿猪骨和鸡架经过特殊手段熬制的,看着淡如清水,实则味鲜滋足。"

“如果真这么神……”闻着浓郁的香气,看着寡淡如水的汤液,赵姬对此说了一句,“我还真不觉得你应该当太久的谒者,去当太官令吧。”

她低头看着那碗汤,像是在确认什么。然后她伸出手,端起碗,凑到唇边,抿了一口。

汤从她唇间滑入口中,没有厚重的口感,没有浓稠的质地,只有一股鲜明的鲜味从舌尖一直滑到喉咙深处。

那鲜味不霸道,却绵长,像一条看不见的线从嘴里一直牵到胃里,落下去之后还在微微地荡。

“呼噜……”她咽下去,抬起头,眼睛亮晶晶的:"太官令真的应该降职成太官丞——这汤哀家还是第一次喝到,这竟然真的是你的本事?"

"做这种汤,从来不是为了用山珍海味。"韩沥把剩下那盅汤放回桌面,坐了下来,"而是要用最普遍的东西,造就最极致的结果。"

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