，也不能虚低，合适就行。”

杨晓金点头应下：“这个交给我。”

杨启又看向两位老人：“还有就是卫生。碗筷一定要洗干净，菜也要洗干净，不能马虎。客人来吃饭，吃的是味道，更是放心。”

杨过诚点头：“这个你放心，我会盯着。”

“食材。”杨启继续说，“能用自家种的菜就用自家种的，不够就买，但有一条红钱不能踩，不新鲜的东西一律不要，宁可少赚点，也不能砸了招牌。”

杨友河听到这儿，开口插话：“鱼呢？鱼从你那儿拿？”

“从我那儿拿。”杨启说，“按市场价走，不白拿，也不少给。”

杨友河连连摆手：“说这话就见外了，都是自家人……”

“阿公。”杨启打断他，语气认真，“亲兄弟还明算账，该多少是多少。不然以后说不清楚。”

杨友河张了张嘴，看向杨过诚，杨过诚微微点头。他便没再坚持：“行，听你的。”

杨启喝了口茶，把接下来几天的安排一条一条说了出来。

三个人听得很认真，杨过诚时不时点头，杨友河时不时问两句，杨晓金在旁边拿手机记着。

等杨启全部说完了，堂屋里安静了一会儿。

杨友河端着搪瓷杯，低着头，手指在杯沿上慢慢转着圈。

过了好一阵，他抬起头，脸上带着一丝犹豫：“小启，这个农家乐……真能搞起来？”

杨启直视杨友河的眼睛，反问道：“阿公，你信我吗？”

杨友河张了张嘴，欲言又止。

又低头看了一会儿杯子里的茶，茶叶在杯底沉浮着，像他此刻的心情。

60多岁的人了，在村里种了一辈子地，没见过什么大世面，也没做过什么生意。

杨启这个年轻人说搞农家乐能赚钱，他就跟着搞，万一把棺材本赔进去了呢？

可转念一想，成本能有多少？

菜是自家地里种的，鸡是自家院里养的，桌椅板凳都是现成的。

要真赔了，也赔不了几个钱。

但万一成了呢？

杨友河抬起头，心中已有答案，坚定道：“跟了，老骨头一把，赔也赔不了