来。

第三页左上角，一行小字写得密密麻麻：“清汤挂面底味秘法——猪骨敲裂不劈断，文火焖足六时辰，骨髓渗出汤色如玉，鲜而不腻。”

陈大炮的手指在“敲裂不劈断”这几个字上摩了两下。

“这一页，回岛试试。”

林玉莲点了下头，又在账簿上记了一笔：“灶台笔记第三页，清汤秘法，待验证。”

陈宁在旁边睡着了，脑袋靠在林玉莲肩膀上，嘴角还挂着口水。她的小手里攥着一块碎砖头，就是陈安从鼓楼巷子口捡的那块。

陈安眼睛尖，看见了。他伸手去扒妹妹的手指。“这是我的砖。”

陈宁睡得迷迷糊糊，被哥哥一扯醒了，两只手立刻攥得更紧。“我的！”

“是我捡的！”陈安急了，两只小手一块儿上，往外掰妹妹的手指。

陈宁坐起来，脑袋上的小辫子散了一半，扯着嗓子喊：“妈！哥哥抢我东西！”

车厢里几个乘客回头看了一眼。

陈大炮伸出两只大手，一手一个，把兄妹俩拎开了。

陈安悬在半空，两条小短腿还在蹬。陈宁的脸憋得通红，砖头攥得死紧。

“都给我安静。”

陈大炮把两个孩子放回座位上，从帆布包底层摸出一个油纸包，打开，里面是吴德全送的腌萝卜干，切成小方块，泛着酱红色的油光。

陈大炮捏了一块塞进陈安嘴里，又捏了一块塞进陈宁嘴里。

“嚼。”

兄妹俩嘴里嚼着萝卜干，腮帮子一鼓一鼓的，谁也不吭声了。

车厢安静了。

林玉莲看着陈大炮的侧脸，嘴角翘了一下。她把铅笔夹回账簿里，低头继续算账。

陈大炮把笔记本合上，重新塞进帆布包。他的手指在包里的刀卷上摸了一下，七把刀的棱角硌在指腹上。

火车过了徐州站，往南开。

窗外的田地从枯黄变成青绿，空气里的味道也变了。北方的干冷散了，南方的潮湿味渗进来。

陈安嚼完萝卜干，又趴在窗户上看。陈宁靠在林玉莲怀里，砖头还攥在手里，没松。

老莫从座位上站起来，走到车厢连接处点了根烟。烟头在黑暗里亮了一下，他眯着眼睛看前方。

广播响了。

“各位旅客请注意，前方温州站因暴雪天气临