眼神变得严肃：

"然而如今，天下已至多事之秋。学堂之才，不当只困于纸上。"

他停了一下："度斗胆，想请二位相助。二位先生可愿意？"

蒋琬和刘敏对视一眼。

几乎没有犹豫，两人一起拜下：

"刺史一心为民，蒋琬、刘敏，愿效犬马之劳！"

刘度扶起他们，脸上露出笑容。

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那天之后，蒋琬和刘敏正式入府。

他们的能力很快就显现出来。熟悉零陵的各项制度，处理文书条理清晰，效率极高。庞统都说，这两个年轻人，假以时日，必成大器。

刘度终于可以从堆积如山的政务中抽出身来了。

这些天，他又开始去厨房。

厨子们看到他来，都不意外了。他们早就知道，刺史时不时会来厨房，做些新奇的东西。

"主公。"老厨子笑着打招呼，"今天要做什么？"

"做点新东西。"刘度说，指着地上几袋黄豆。

黄豆在这个时代已经很常见，但大多是用来煮粥。

刘度先是把之前做的酱醪拿出来，看了看发酵的情况，又调整了一些配料。

"这个要继续发酵。"他对厨子们说，"再过些日子，味道会更好。"

然后他开始做豆腐。

把黄豆泡好，磨成浆，煮开，撇去浮沫。

厨子们围过来看。

刘度拿出一小包白色的粉末。

"这是石膏粉。"他说。

"石膏？"厨子们都愣住了，"那不是用来盖房子的吗？"

"对。"刘度说，把石膏粉用水化开，然后慢慢倒进豆浆里，轻轻搅拌。

豆浆开始凝固，慢慢变成软软的白色块状物。

"天哪……"老厨子瞪大了眼睛。

"要静置一会儿。"刘度说。

他们等了一刻钟左右。

刘度打开盖子，里面的豆浆已经完全凝固了，变成了白嫩嫩的豆腐。

他把豆腐舀出来，放在纱布上，轻轻压掉水分。

很快，一块完整的豆腐就做好了。

"尝尝。"他切了几小块