客人特别的挑剔，这也不满意那也不行的。

“这糖醋里脊太甜了！”

“这蛋糕不够松软！”

面对这些挑剔的客人，宋家人都很耐心解释，虚心接受意见并努力改进。

“这位客人说得有道理，咱们确实还有能改进的空间，”宋安沐虚心回着，“回头咱们调整一下配方。”

忙活了一整天，等终于送走最后一批客人，大家都累得够呛。

“今天的营业额怎么样？”宋瑞峰有气无力的抬头问柳文渊。

“留香居有三十六两，甜沁斋有二十八两，”柳文渊颤着手打算盘，“咱们第一天能有这个成绩，已经很不错了。”

“确实不错！”苏明华很高兴，“比咱们在留下镇开业那天强多了。”

接下来几天，两家店的生意逐渐稳定下来，口碑慢慢传开，回头客越来越多。

“那个桂花糕真好吃，我又来买了。”

“听说这家的糖醋里脊特别正宗，我专门过来尝尝。”

但竞争也很激烈，附近几家酒楼和点心铺看到宋家生意不错，开始暗暗较劲。

“咱们得提高警惕，”开会的时候，宋瑞峰严肃着一张脸，“这里不比留下镇，竞争对手可多着呢，咱们一定要小心。”

“没事，兵来将挡水来土掩。”陈三罐觉得不用过于担心，毕竟他们有人脉！

经过半个月的磨合，两家店的运营步入正轨，拥有了一批固定客源。

两个能稳定赚钱的铺子搞定后，苏老头开始筹备杏林堂的事情了。

“我已经看好几个地方了。”他拿着地图说，“这里比较安静，适合看病抓药。”

“那里离居民区近吗？”宋瑞峰问。

“很近，而且租金比东城还要便宜一半，”苏老头接着道，“我还找到了一个靠谱的坐堂大夫。”

“那太好了！”苏明华很高兴，“这样咱们三个招牌就全齐了。”

在店铺忙碌的同时，宋安沐还结识了一个新朋友。

铺子隔壁有家绣坊，老板娘是个年轻的女子，叫林婉儿，她的手艺特别精湛，绣的花鸟风景栩栩如生。

“林姐姐，你这手艺真好啊！”