一挥袖子，色厉内荏地吼道：“好！好你个苏大夫！牙尖嘴利的！咱们走着瞧！”

说罢，他再无颜面停留，带着那些垂头丧气的打手，在一片指指点点和鄙夷的目光中，灰溜溜地挤出人群狼狈离去。

杏林堂门口，爆发出几声解气的叫好声，苏老头紧绷的脊背微微松弛下来，但眼底的凝重并未散去。

他知道，这梁子是彻底结下了，且对方绝不会善罢甘休。

几乎是杏林堂门前这场对峙刚刚落幕的同一刻，梧桐里另一端，留香居的烟火气正以另一种方式升腾。

灶房里，热浪滚滚。

巨大的铁锅架在猛火上，金黄色的菜籽油烧得滚热，微微冒起青烟。

苏明华系着干净的围裙，袖子挽到手肘，露出洁白的小臂，她眼神专注，动作迅捷如风。

旁边案板上是孙氏刚刚片好的，透着粉嫩光泽的草鱼片，浸润在加了蛋清，少许盐和黄酒的浆汁里。

“滋啦——！”

一勺混合着新鲜花椒粒，姜末蒜末的料头被苏明华投入滚油中。

一股麻香的气味如同爆炸般冲出灶房，强势地席卷了整个梧桐里。

“咳咳…阿嚏！”巷口柳文渊的卦摊前，一个正等着算卦的妇人被这突如其来的霸道香气呛得连打几个喷嚏。

她眼泪都出来了，却又忍不住伸长脖子使劲嗅：“嚯！这是什么味儿？这么冲！这么香！”

“我的老天爷！”另一个食客一脸陶醉的使劲吸着鼻子，“这味闻着可真香啊！苏娘子这是又弄出了什么神仙吃食了？”

灶房里，苏明华对这股呛人的香气恍若未闻，她全神贯注。

待料头在滚油中炸出浓郁的棕红色，麻香辣味达到顶峰时，左手端起一大瓢熬得浓白的鱼骨高汤，手腕一翻，哗啦一声倾入锅中。

“嗤——！”

白浪翻滚，蒸汽冲天！

浓汤瞬间将滚烫的辣油和料头冲开，融合成一片诱人的红亮汤色，麻与辣的锋芒被醇厚的高汤包裹调和，化作一种更为深沉复杂的鲜香。

苏明华右手抄起旁边一碗雪白的鱼片，手腕轻轻一抖，薄薄的鱼片雪花般均匀地撒入沸腾