人，最大的弱点就是自负。他敢单独见你，就是吃定你不敢去。但你要是去了，反而会打乱他的节奏。”

巴刀鱼想了想，问：“那我该怎么做？”

黄片姜看着他，缓缓道：“他说请你吃饭，你就真去吃饭。做你最拿手的菜，让他尝尝，什么叫真正的厨道。”

巴刀鱼深吸一口气，点了点头。

三天的时间，转瞬即逝。

这三天里，巴刀鱼把自己关在训练场，疯狂练习。溯源汤已经掌握了，他就练别的——增味汤、凝神羹、破障糕，凡是二阶玄厨能学的，他一样不落。累了就打个盹，饿了就啃几口干粮，三天三夜，几乎没合眼。

第三天傍晚，他换上一身干净的厨师服，背上自己的刀具，出了门。

城西废弃火车站，在江城的最边缘，已经荒废了二十年。铁轨锈迹斑斑，站台杂草丛生，候车室的玻璃碎了大半，风吹过时呜呜作响。

巴刀鱼走进候车室时，里面已经有人了。

饕餮坐在一张破旧的长椅上，面前摆着一张临时搭起来的桌子，桌上放着几样食材——一块肉，一条鱼，几把蔬菜，还有一些看不出是什么的东西。

“来了？”饕餮站起身，笑容满面，“我就知道你会来。坐。”

巴刀鱼在他对面坐下，看着桌上的食材。

“这些都是给你的。”饕餮道，“用它们做一道菜，让我尝尝。如果好吃，我放你走。如果不好吃——”

他顿了顿，笑容变得危险起来：“你就留下来，当我的下一道菜。”

巴刀鱼没有被他吓到，只是平静地问：“有什么限制？”

“没有。”饕餮摊手，“时间、手法、调味，全由你定。我只吃结果。”

巴刀鱼点点头，站起身，走到桌前。他拿起那块肉，闻了闻，又看了看那条鱼，摸了摸那几把蔬菜。然后他闭上眼睛，深吸一口气。

再睁开眼时，他的目光已经变了。

那是属于厨师的专注。

他开始动手。

刀光闪过，肉被切成薄片，薄如蝉翼，透光可见。鱼被剔骨去刺，鱼肉片成蝴蝶状，整齐码放。蔬菜被切成细丝，长短一致，粗细均匀。所有动作行云流水，一气呵成。

饕餮坐在一旁，看着他的动作，眼中闪过一丝惊讶。

这年轻人的刀工，比他想象的要好得