选手们看著这二十个人，瞬间愣住了。

这里面，有头发花白满脸皱纹的江南老奶奶。

有刚上大学满脸青涩的川渝姑娘。

有皮肤黑满脸沧桑的长途货车司机。

有穿著西装气质干练的职场白领，甚至还有两位金发碧眼，说著一口流利中文的外国人！

其中一位高鼻梁的老先生，光是看神态，就知道来华生活了许多年。

「这二十位食客，来自天南海北，各行各业，甚至还有一位来华生活了三十八年的法国籍主厨。」

主持人笑著逐一介绍：「他们每个人，都带著一道刻在骨血里的记忆味道。」

「这道菜，可能是妈妈凌晨起来煮的一碗阳春面，可能是爷爷摆摊卖了一辈子的一碗馄饨。」

「可能是年少北漂时，工友分的半盒红烧肉，也可能是远隔重洋，这辈子都很难再吃到的一口家乡味。」

「而大家需要在有限的交谈时间中，还原这二十道菜。」

「五十人只有二十个晋级名额。」

「还原的时间不限。」

「只要是三日内做出来的，得到了他们认可的人，就能算。」

现场的选手们瞬间炸开了锅，眼神里满是惊讶和紧张。

记忆中的味道？

这特么也太难了啊！

这万一出现了他们完全不会做的菜呢？

这肯定会导致大众一点的菜挑战的人就越多，冷门的菜挑战的人少，但是考验大家对于菜谱的熟悉程度。

这绝对是上难度了！

大家都忍不住有些犯嘀咕。

「这也太狠了吧？五十进二十？淘汰率直接六成！」

「完了完了，这要是食客描述得模糊，根本连复刻的方向都找不到！」

选手们一个个脸色都变了。

连陈锋、张诚这些排名靠前的选手，都忍不住皱起了眉头，眼底满是紧张。

陈锋眉头都皱成了川字。

他可是一项专精型选手啊。

这不就是赌吗？

万一要是那里边的人没有会做羊肉的，那他不就淘汰了？

就连不少的观众都紧张了。

【有西餐啊，小许老师西餐应该没问题吧？】

【不好说啊，小许老师都是创意料理，这很考验对传统菜谱的了解程度的，这次的题目感觉上京和魔都那些传统学院派的名厨们