向老爷子啊！」

「谁？」

「就是之前那个给我们大家讲家常菜的那个老爷子。」

向老爷子是一个喜欢给大家科普在家里做家常菜的一些好的方法的。

因此不少人为了学做菜，也看过他的视频。

向老爷子听到旁边人的喊声，愣了一下，先是给大家打了个招呼。

「大家好。」

「谢谢大家的支持。」

然后才忍不住好奇：「小廖啊，你这是在哪呢？」

…

廖父受到师傅认证了自己的理论之后，也浑身舒畅了。

「我在许舟店里呢，就是之前您夸过的那个厨师小子。」

「本来我儿子闹著要来淞南市看看，结果他非要从魔都料理学院退学，留在淞南，你说这孩子…」

魔都料理学院那可是自己的老师向老师在那。

这倒霉孩子竟然要退学！

廖父想趁机训斥一下儿子：「你看，让你这孩子平时好好学习，你连这么简单的原理都不知道。」

「这水蒸气水汽跟高汤的水蒸气那能一样吗？」

「这饺子皮出来他肯定是软……」

话还没说完，就看到那边的许舟揭开了蒸锅。

里边的每一个饺子都干爽极了。

不仅没有任何的软塌，也没有黏连。

每一个蒸饺看起来形状都非常完整。

旁边的廖昌凑近一看，然后眨了眨眼：「爸，你说错了，小许老板的蒸饺没有软塌。」

「？？？？？」

廖父惊呆了。

没有软塌？

还这么干爽？

这怎么可能呢？

这不科学啊！！

…

许舟看著廖父一副懵逼又怀疑人生的样子，看著他们也确实是排在前边，也就把两份饺子递过去。

「你们的两份山芋蒸饺好了，趁热吃。」

「这个蒸饺有点辣，如果需要淋辣油的话，我已经给你们配好了。」

廖父夹著这个蒸饺，忍不住去看了一眼上边的汤。

的确加入的是充斥著油脂的白汤。

整个白汤光是闻著都能感觉到那鲜醇程度。

「这这这……」

「这汤里这么厚重的油，能蒸出这么清爽的蒸饺出来？」

这有点挑战他的厨艺认知极限了。

这怎么做到的？

…

廖父带著迷茫的夹起了一个饺子咬了一口。

咬开饺子