第306章 乔治美食节的邀约,怎么可能让海外的家伙舒服呢~(万字大章) 首页

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第306章 乔治美食节的邀约,怎么可能让海外的家伙舒服呢~(万字大章)(3/14)

客较多,「章鱼小丸子」有很多种口味,价格不一,基础款卖26块,在京区来说是略贵一点。

不过算上美食节的话,这个价格看起来就还不错了,比较离谱的是旁边的牛舌串。

牛舌切成豆腐干大小的方块,三块一串,摆在玻璃罩内,一旁的铁板上滋滋冒油,牛舌散发出其独有的异香,搭配著不同的烹饪方式,散发出不同的味道。

「35元一串,这价格比小丸子还贵一些啊~」

夏鸣眼睛微微眯了眯,其实价格倒是其次,主要是这个「日出之岛」厨师的手法有点意思。

一串牛舌,从开始烤制到递给食客,每次使用的时间基本相同。

在这样类似工业化的制作流程中,厨师依然能精准把握每串牛舌料理的温度。

外部保持微微焦脆的同时,内里还拥有著充盈的汁水,即使是最基础的盐烤,也能在合适时间激发出清酒的味道。

而且在摊位一旁还标记了一句话。

「在拿到手后一分钟内食用体验最佳」

就在夏鸣盯著那个扎了一个红头巾的光头厨师看的时候,一旁的乔若宁却是凑了过来。

「这人叫「北野健太郎」,是「日出之岛」的一位「名庖」,以烤肉出名。」

「现年35岁,听说从11岁开始接触烧烤,一直做到现在...」

夏鸣听后点了点头,别的不说,至少在烤牛舌上,「北野健太郎」应该出做到了「华6级」水平。

略微思考了一下,夏鸣微微一笑。

「所以,他现在是日出之岛二队的队长吗?」

乔若宁摇了摇头。

「不,他是副队长。」

「他旁边那个应该是二队的成员「池川义」,「池川义」以处理海鲜见长,在日出之岛有「鲜之鬼」的名号,别看现在做章鱼小丸子时不讲话,但看他之前的料理片段,手法极其「残暴」。」

听到「残暴」两个字,夏鸣嘴角微微一勾。

「怎么个残暴法。」

乔若宁眨了眨眼。

「「吊切」时像个武士。」

夏鸣面无表情,然后侧头看了一下众人。

「这边的人排的太多了,要不我们留两个人下来排队,其他人继续往前,这样也能节约时间。」

众人听后觉得可以,虽然摊位限购

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