第996章 神子进天元界,准备早茶 首页

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第996章 神子进天元界,准备早茶(3/4)

镰刀,“走,今天师姐请你吃海鲜自助,咱们急头白脸吃一顿!”

“好耶!”龙舞欢呼一声,拎起了可以装下整个妙音峰的鱼篓。

火灵儿看着面前的龙舞,仿佛看到了十来年前的自己。

“这怎么不算是一种传承呢?”

天元界,林东方并不着急出手。

眺望那即将蜕壳的永恒蟹,他口水长流。

软壳蟹!

这是螃蟹一生中最好吃的时刻之一。

他没想到古神子嗣也有这种造化。

“师兄,我们去抓海鲜了,你给我们准备午饭!”火灵儿和龙舞也不着急去弄永恒蟹神子,先瞄准了那群虾兵蟹将。

“想吃点啥?”

“肉肉!”

林东方哑然,这俩丫头还真是会点菜。

支起厨房开起直播,看着天元界这片海洋,他不免想到了以前和帝星螺还有圣灵在这里弄太初霜雪的日子。

太初霜雪还剩下不少,永恒蛄和鸿螺都盯上了这种先天宝物。

一想到太初霜雪,林东方又想到了那吞噬万物的紫菜。

“还真忘了这种宝贝食材。”

这些紫菜多半都做成了海苔脆片,也是一种很受欢迎的零食。

在厨房里这种食材还有别的吃法。

紫菜包饭固然很有风味,但两位师妹只知肉味。

二肥八瘦的肉馅,胡椒粉等常见调料调味,胡萝卜和香菇丁调色提味。

肉馅均匀的涂在海苔上,卷成长条后以鸡蛋液封口,放入笼屉内猛蒸。

紫菜肉卷,是相当不错的早茶小吃,脱胎于腐竹肉卷和金皮肉卷。

金皮也就是摊的鸡蛋皮,腐竹其实是超薄的油豆皮,不是那种拌凉菜的。

同样的手法卷成卷,淋上一些酱油还有香油,上锅猛蒸。

等肉卷蒸熟,蒸出来的汁水另起锅炒成浓厚的芡汁,再浇回肉卷上,香气四溢好吃解馋又过瘾的蒸肉卷就可以上桌了。

不过有细心的观众发现林东方只给一半的肉卷淋了芡汁,剩下的一半放在一边似乎在控水。

“起锅热油啊,这种肉卷都是可以回锅油炸的。”

“油温要高,七八成热,把控了控水的肉卷放进漏勺里再往下放,不然容易崩一脸!”

“哗啦啦…”

沸腾的油锅一如远处那惊涛骇浪的汪洋。

肉卷的外

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