面皮包好后，样子像耳朵，又因为功效是是为了防止耳朵冻烂，所以张仲景给它取名叫“娇耳”。因为“祛寒娇耳汤”，浑身发暖，两耳生热，再也没人把耳朵冻伤了。

饺子在古代是治疗冻伤御寒的良药，酒其实也是同样的功效。“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日，总把新桃换旧符。”王安石的《元日》中所说的屠苏其实就是酒。

饮用屠苏酒，也是北方人冬日里最爱做的事儿。这种酒相传是由东汉末年医药学家华佗将大黄、白术、桂枝、防风、花椒、乌头、苃等药草放进酒中浸泡制作而成的，有益气温阳、祛风散寒、避邪除疫的功效。

华佗跟张仲景是同时代的人，他也了解张仲景的饺子。他觉得食用饺子时，适量地饮些酒，是不错的搭配，可以将两者的功效发挥到最佳。于是，他发明的屠苏酒，也是在冬日饮用，以祈福、消灾、健体。“饺子就酒，越喝越有”的谚语，据说也是从那时开始慢慢流传起来的。

吃完饺子，叶晨从师父家出来，溜溜哒哒的朝着家里走去。走到家属院门洞的时候，发现姚玉玲穿着一件颜色鲜艳的粉色小西服，正在门口徘徊。

姚玉玲的衣品不得不说是真好，在当下这个年月，像她一样给自己打扮的漂漂亮亮的女生，不说没有，是非常少见的。再加上她身体线条匀称，个子也不矮，两条修长的腿，活脱脱就是一个衣服架子，时髦的衣裳穿在她身上，透着一股赏心悦目的味道。

叶晨走到姚玉玲跟前，笑着跟她打了声招呼：

“姚玉玲，这么晚你这是要出去办事儿？打扮的花枝招展的，走路上可得小心点，别遇到坏人。”

姚玉玲捂着嘴笑得花枝乱颤，然后说道：

“哪有你说得那么夸张？真有小流氓出来嘚瑟，看我不挠他个满脸花。叶晨，我闻着你身上有酒味儿，你这是干嘛去了？出去喝酒了？”

叶晨微微点头，然后看着姚玉玲，笑着说道：

“今天秋至，抓秋膘。师父家包了饺子，喊我过去吃，陪着师父喝了两杯。”

姚玉玲嘿嘿一笑，然后对着叶晨说道：

“同样都是徒弟，马师傅可够偏心眼儿的，大新就没这