味已是不太可能。

想扭转局势，唯一的做法是降低价格，走薄利多销的路子。

虽然自己做的卤菜，比不上那一家的，但味道还算不错。

如果降低价格的话，相信有人买的。

说干就干。

第二天，小伙就把卤菜的价格给改了。

价格大幅下降，降了三分之一的价格，比那家卤菜店便宜多了。

价格一降，顾客就来了。

原本冷清的生意，顿时又变得火红起来。

买他卤菜的顾客，主要是图便宜，对口味要求不是那么高的人。

对口味有要求，又有闲钱的，不会买他的卤菜，而是选择买那家味道更好的卤菜。

不过。

自从小伙卤菜店的价格降低以后，抢了不少顾客过来。

城里有好几家卤菜店，最好吃的就这俩家，因此这俩家的生意最好。

小伙开卤菜店的消息，那家卤菜店的老板早就晓得了。

从小伙开卤菜店的第一天起，他就知道了。

作为老板来讲，他得掌握市场的消息。

哪里又开了家卤菜店，味道怎么样，价格怎么样，他都得了解。

只有充分的了解市场，才能做好自己的生意，在生意场上处于不败之地。

小伙刚开卤菜店的时候，卤菜店老板并不把他当回事。

毕竟之前也有不少人开过卤菜店，可无一例外的都开垮了。

如今存活下来，经过时间和市场考验的，就只剩下四家了。

听人说，新开的这家卤菜店的老板是一个毛头小子，看上去没啥经验。

得知这个消息后，卤菜店老板就判断，新开的这家卤菜店撑不了多长时间。

短则一个月，长则三个月，肯定开垮的。

不久后他又得到消息，说那家卤菜店没啥生意，冷冷清清的。

得到这个消息后，便进一步证实了自己的猜想。

料想那家店开不了多久，就会关门的。

小虾米不值一提，从此以后，卤菜店老板便不再去关心小伙开的卤菜店了。

可是没想到的是，过了一段时间自己卤菜店的生意变差，少了一半的顾客。

他家卤菜店从开业那天，生意一直很好的，生意没理由变差啊。

一打听才知道，跑掉那那帮顾客，都跑去小伙那家卤菜店了。

那家卤菜店的味道虽然不及自家的味道，但大差不差，差不了多少。

如果不是